毎度ありがとうございます。



      じゃがシス1号です☆


 
   本日は、とっておきのお店をご紹介しちゃいます!!!


         今回は、じゃがシス2人でお邪魔しちゃいました☆


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   こちらは、成増の路地裏にある・・・・


      旬菜居酒屋   らくだの台所   です☆


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    らくだの台所のオーナーさんは所沢市出身。


       そして、実は私の高校の時の友人なんです♪



  高校生の時は、狭山湖畔近くの「ブルーベリー」というレストランでバイトをしていたことも^^


     そしてついに!自分のお店を  2007年6月にOPEN!!



       「いらっしゃ〜い」

         「俺の城へようこそ・・・」  ・・・・・。なんちゃって、、


           そーゆーキャラではありませんが、、、


       さっそく、お店に IN☆


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   店内にて  いらっしゃいませ〜☆   と、迎えてくれたのは、


         オーナーの奥様☆ と〜〜っても可愛い方です☆



             (いい人をお嫁さんにもらったねぇ〜〜♪)



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     入り口には玉砂利が敷いてあり、らくだの置物が、、、。



   店内は少し照明をおとして、BGMにはJAZZ系がながれていて、い〜い感じです♪


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    じゃ〜〜〜ん ♪


       最初に、お迎えしてくれたのは〜。


          おまかせ 三点盛り   ¥1.080-   (なんとサプライズで出してくれました〜)



       さわら ひらめ、しまあじ  の 旬のお刺身でした!!  (時期が8月でしたので)




   も〜、新鮮でぷりっぷり!!!! 


        すっごく美味しかったです!!


        そして、写真では見えないけど、つまのわかめも シャキシャキ!!





        本当に食材にこだわっているのがよくわかります!



     そして、 「あっ!!もしかして、この お醤油 も何か違うッ?!」


                       と、2号さんが。



             「当たり〜。 よくわかったね〜。」




     お醤油までも自家製とのこと、、、    おそれいりましたー ^^;


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      こちらは、チーズ豆腐 ¥500-  



         クリームチーズの味が豆腐になっちゃた!!


          お〜〜〜!?       クリームチーズの味がするぅ☆



             チーズ好きな1号にはたまらない1品☆



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     メニューも 直筆で!!


       とにかく、なんでも、自分流、自分でやらないと気がすまない、オーナー。


            レシピのない一期一会の 料理


       そして、なにより  そして旬の物を食べるのって、本当に体にもいいし、


              風水的に(でました1号お得意の・・。)いい!!



     ブリのノド焼き、 とうもろこしと枝豆のコロッケ を,


     そして、2号さんはお酒が飲めないので、小豆のお茶「茜茶」をオーダー。


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  そんなこんなで、時間もあっという間に

        手作りデザートが!!! 



   オリジナルぶんたんシャーベット   なんと作っておいてくれました☆


       とってもさっぱりして夏にはぴったりの一品。   レシピのない



  実は、オーナーはケーキも得意分野で、友達の結婚式のウエディングケーキを作っていました☆



      次は おまかせパスタ というのも頼んでみようかな♪


       と、また次も行ってみたくなる、お店でした!!!



       是非是非 、足を運んでみてください☆ 



        「レシピのない一期一会の料理」 が、お客様をお待ちしております♪


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    旬菜居酒屋 らくだの台所

      東京都板橋区成増2-10-11 IGYビル1階
      電話   03-5913-9330    
      火曜〜日曜 17:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
      定休日:月曜日
      最寄駅: 東京メトロ :成増駅
            東武東上線:成増駅      








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