毎度、ありがとうございます。

じゃがシス1号です☆


2月1日〜3日 で 臨時休業をいただきまして、

お客様にはご不便をおかけしてしまい誠に申し訳ありませんでした。

実は、、、
タイガーオートとクライスラー・ジープ所沢のスタッフで合同社員研修に行ってまいりまして

今回は、なんとっ!!!! 

長崎&軍艦島めぐりでしたぁ〜〜!


2015年夏に世界遺産となった軍艦島をこの目で見よう!

時代の先駆者になる為にも見聞を広めよう・・・←(今考えた)と、いう事で

9:50 羽田出発
11:50 長崎到着

飛行機内で快適に過ごした後、おなかも空いたし・・・。

今回のお店は選びは、シスが任されたので、ガイドブック等でチェックしました。

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こちらは長崎空港内 飛行機 降りてすぐ目の前にある 

五島うどん つばきさん


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あのっ!長崎出身の有名イケメン俳優さんもオススメのお店です!

(すみませんッ ミーハーで!!)


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郷土料理の五島うどん
長崎県の五島列島で作り続けられてきた手延うどんは「幻の五島うどん」と呼ばれ日本三大うどんの一つにあげられています。細麺ですがしっかりとしたコシがあります。

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なかでもこの 地獄炊き というメニューが有名らしく、
注文しました☆

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なぜ!!「地獄炊き」なのか!?
なるほどね〜。「しごく 美味しい〜〜〜」が由来なのですね・・・。
なんか、可愛いですよね (*´ω`*)

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釜揚げうどん的なもので、おつゆが、2種類ついてきました!

1つ目は 名物あごだし →(トビウオの出汁)にねぎを入れて食べるのと
2つ目は 生卵に かつお節を混ぜて食べます。

あごだしって、関東人にはホント、なじみがないので珍しいですよね。
独特の風味があって美味しいです。
確か、義理の母が高知出身だったので、あごだしをよくもらっていました〜。

生卵をゆでた細麺にかつお節を混ぜる食べ方は、実はうちの父から(山梨出身ですが・・。)教えてもらっていたので 
懐かしい味がしました☆シンプルで美味しいですよ。

黒麺も食べてみたかったなぁ〜〜。
「イケメンが推す黒麺の旅」・・・ あっ、失礼しました ( *´艸`)



ーーーーーー続くーーーーーー



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