毎度ありがとうございます。
じゃがシス１号です☆
本日は、とっておきのお店をご紹介しちゃいます！！！
今回は、じゃがシス２人でお邪魔しちゃいました☆
こちらは、成増の路地裏にある・・・・
旬菜居酒屋 らくだの台所 です☆
らくだの台所のオーナーさんは所沢市出身。
そして、実は私の高校の時の友人なんです♪
高校生の時は、狭山湖畔近くの「ブルーベリー」というレストランでバイトをしていたことも＾＾
そしてついに！自分のお店を ２００７年６月にOPEN！！
「いらっしゃ〜い」
「俺の城へようこそ・・・」 ・・・・・。なんちゃって、、
そーゆーキャラではありませんが、、、
さっそく、お店に IN☆
店内にて いらっしゃいませ〜☆ と、迎えてくれたのは、
オーナーの奥様☆ と〜〜っても可愛い方です☆
（いい人をお嫁さんにもらったねぇ〜〜♪）
入り口には玉砂利が敷いてあり、らくだの置物が、、、。
店内は少し照明をおとして、BGMにはJAZZ系がながれていて、い〜い感じです♪
じゃ〜〜〜ん ♪
最初に、お迎えしてくれたのは〜。
おまかせ 三点盛り ￥1.080- (なんとサプライズで出してくれました〜)
さわら ひらめ、しまあじ の 旬のお刺身でした！！ （時期が８月でしたので）
も〜、新鮮でぷりっぷり！！！！
すっごく美味しかったです！！
そして、写真では見えないけど、つまのわかめも シャキシャキ！！
本当に食材にこだわっているのがよくわかります！
そして、 「あっ！！もしかして、この お醤油 も何か違うッ？！」
と、２号さんが。
「当たり〜。 よくわかったね〜。」
お醤油までも自家製とのこと、、、 おそれいりましたー ＾＾；
こちらは、チーズ豆腐 ￥500-
クリームチーズの味が豆腐になっちゃた！！
お〜〜〜！？ クリームチーズの味がするぅ☆
チーズ好きな１号にはたまらない１品☆
メニューも 直筆で！！
とにかく、なんでも、自分流、自分でやらないと気がすまない、オーナー。
レシピのない一期一会の 料理
そして、なにより そして旬の物を食べるのって、本当に体にもいいし、
風水的に（でました１号お得意の・・。）いい！！
ブリのノド焼き、 とうもろこしと枝豆のコロッケ を,
そして、２号さんはお酒が飲めないので、小豆のお茶「茜茶」をオーダー。
そんなこんなで、時間もあっという間に
手作りデザートが！！！
オリジナルぶんたんシャーベット なんと作っておいてくれました☆
とってもさっぱりして夏にはぴったりの一品。 レシピのない
実は、オーナーはケーキも得意分野で、友達の結婚式のウエディングケーキを作っていました☆
次は おまかせパスタ というのも頼んでみようかな♪
と、また次も行ってみたくなる、お店でした！！！
是非是非 、足を運んでみてください☆
「レシピのない一期一会の料理」 が、お客様をお待ちしております♪
旬菜居酒屋 らくだの台所
東京都板橋区成増2-10-11 IGYビル1階
電話 03-5913-9330
火曜〜日曜 17:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
定休日：月曜日
最寄駅： 東京メトロ ：成増駅
東武東上線：成増駅
本日の おススメの お店 -らくだの台所-
2011年10月30日
