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赤飯まんじゅう

お客様からの頂きものです。

駐車場へお迎えに上がると、

「せきはんまんじゅうです。レンジでちょっとチンしてから召しあがってください。」

と、ずっしりとした手提げ袋をいただきました。

袋の中には箱が…
蓋を開けると中には、白、緑、ピンクのお饅頭が沢山!

お饅頭と聞いて、ナカミはあんこだと思いませんか? (わたしだけ? ;>)

それでは、1つ…と

ピンクのお饅頭を割ってみると…

白あんだ~ 🙂 と、思いきや ん!???あれ!?

中に入っていたのは “お赤飯”と”栗”

「だから”赤飯まんじゅう”なんだ~!?」

※切口がイマイチですが…

回りの生地は、蒸しパンのような、フカフカでほんのり甘く”美味しい”ホッとする逸品でした。

逸品は、群馬県高崎市の和菓子屋「六郎」さんの名物で、お味は…栗入りお赤飯、お醤油のおこわ、くるみ入りおこわの3種(http://rokurou.jp/)
お祝いごとなどで重宝されるおめでたい一品との事です。

ごちそうさまでした~。

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